V. 1. Rendre plus doux. 2. Reprendre un ton de voix plus amène. 3. V. pron. S’. Revenir à des sentiments plus bienveillants. 4. Fig. Adoucir les mœurs. Modifier une atmosphère afin d’apaiser un conflit, une dispute. S’emploie surtout dans la locution La musique adoucit les mœurs.