Bicarbonate
N.m. Produit chimique composé de carbone et de sodium employé en médecine pour favoriser la digestion par modification du taux d’acidité gastrique. Il est également employé en cuisine et en pâtisserie pour favoriser la légèreté des pâtes.
Bichromaté, e
Adj. Désigne une pièce métallique ayant été traitée contre la corrosion au bichromate.