Glutamate

G, Gl, Nourriture

N.m. Molécule. Le glu­ta­mate de sodi­um est employé en cui­sine pour lier les préparations.

Gly-Coramine

G, Gl, Médical

N.d. Médica­ment tonique com­mer­cial­isé par Roche à par­tir des années 1960.

Glycine

G, Gl, Végétaux

N.f. Plante grim­pante ligneuse faisant des grappes de fleurs mauves ou banch­es odorantes.