Nem
N.m. Mot vietnamien. Rouleau de printemps. Mets composé d’une crêpe de farine de riz frite, farcie de légumes, de crevettes ou de viande.
N.m. Mot vietnamien. Rouleau de printemps. Mets composé d’une crêpe de farine de riz frite, farcie de légumes, de crevettes ou de viande.
N.d. 1. Café lyophilisé inventé par Nestlé dans les années 1930, se présentant sous forme de granules, destiné à être dissous dans de l’eau bouillante. 2. Méton. Tout café lyophilisé, indépendamment de la marque.
N.d. Café vendu en doses individuelles inventé par Nestlé au début des années 1990. Ce système exige une machine particulière pour être préparé. Le système de percolation a été vendu sous licence à des fabricants. Le café, lui, est vendu dans des capsules, initialement en forme de godets scellés d’aluminium coloré, selon les types de café. Cette forme étant tombée dans le domaine public, la firme les commercialise dorénavant sous une forme lenticulaire.
N.d. Thé froid commercialisé sous forme liquide ou lyophilisée par Nestlé.