Cabus

C, Ca, Végétaux

N.f. Var­iété de salade verte. La forme est pom­mée et com­porte de grandes feuilles s’éclaircissant vers le cœur. La con­sis­tance en est plus sou­ple que croquante.

Cacao

C, Ca, Végétaux

N.m. Fève orig­i­naire d’Amérique Cen­trale et du Sud. Elle pousse sur l’arbre appelé cacaoy­er. Elle entre dans la com­po­si­tion du choco­lat. On obtient des fèves deux pro­duits employés dans la fab­ri­ca­tion du choco­lat, la graisse de cacao et, après tor­ré­fac­tion et mou­ture des fèves, une poudre brune amère.

Cacaoyer

C, Ca, Végétaux

Arbre orig­i­naire d’Amérique Cen­trale et du Sud pro­duisant les fèves de cacao.

Cactée

C, Ca, Végétaux

N.f. 1. Plur. ‑s. Var­iété de plantes grass­es com­prenant l’ensemble des cac­tus. 2. Une plante de cette variété.

Cactus

C, Ca, Végétaux

N.m. Plante grasse appar­tenant à la var­iété des cac­tées. Les cac­tus sont présents dans les cli­mats chauds et secs.