Pérou

Pays d’Amérique latine. Bor­dé au nord par la Colom­bie, à l’est par la Bolivie, au sud par l’Équateur et à l’ouest par l’Océan paci­fique. Il est tra­ver­sé par les Andes du nord au sud. Cap­i­tale: Lima. Autres villes impor­tantes: Callao, Cuz­co. Langues: espag­nol, quechua. Hist: Habité par des tribus depuis la préhis­toire. Ce ter­ri­toire devient…

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Pressoir

N.m. Out­il en bois ou en métal com­por­tant un bâti, tra­ver­sé par un pas de vis auquel est fixée une plaque. La par­tie inférieure est un récipeint dans lequel sont placés les végé­taux. pour en extraire le jus ou l’huile.