N.m. Angl. Bœuf rôti. Orthographe fautive: rosbif.1. Recette originaire de Grande-Bretagne. Pièce de viande rôtie au four et servie saignante. 2. Fig. Surnom péjoratif donné aux Anglais. Catégories : Nourriture, R, RoÉtiquettes : RRoRoastbeef