Claquos, Les

Groupe suise de boo­gie et de rock, for­màé à Genève au courant des années 1990 par des mem­bres du Beau Lac de Bâle.

Clarens

Vil­lage situé sur la rive nord du lac Léman dans le can­ton de Vaud en Suisse.

Claret

Vil­lage français dans le départe­ment de l’Hérault. Situé au nord du Pic saint-Loup.

Clarification

N.f. 1. Expli­ca­tion per­me­t­tant de mieux com­pren­dre une idée, une posi­tion. 2. Procédé pra­tiqué prin­ci­pale­ment en Inde de purifi­ca­tion du beurre par cuis­son et filtrage.

Clarifier

V. 1. Ren­dre com­préhen­si­ble. 2. Cuire et fil­tr­er du beurre pour des pré­pa­ra­tions culinaires.

Clarine

N.f. Helv. Cloche ouvragée, susopen­due au cou d’une vache afin de la localis­er, mais égale­ment employée à des fins de déco­ra­tion lors des céré­monies de motée et de descente de l’alpage.

Clarinette

Instru­ment à vent de la caté­gorie des bois inven­té au 17e siè­cle, doté de clefs et d’une anche et qui se joue dans l’axe de la bouche.