Prélèvement

N.m. 1. Prise d’une quan­tité lim­itée, de matériel, de sub­stance, d’argent, con­v­enue ou non. 2. Terme de chas­se sig­nifi­ant qu’un ani­mal d’une espèce don­née peut ou a été tué en accord avec les quan­tités autorisées sur un ter­ri­toire durant une sai­son de chasse.